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由于我国生鲜农产品​的产地与价格都存在不同，企业在选择供应商时需要考虑到较多的因素，包括产品价格、产品质量、物流成本，等等，而我国现有的生鲜农产品的供应商多而杂，主要由分散的农户和个体来提供，而且生鲜农产品的供应商与其他电商产品的供应商相比，选择起来具有更大的难度。市场中现有具有生产加工能力的供应商以及具有批发能力的供应商，这些供应商一般供货还是集中在乳制品、速冻食品类，也供应肉、河海鲜、蛋、果蔬类，供应的产品品类齐全，物流配送能力强度高，且供应的稳定性较好，但仍然无法满足庞大的消费群体。

考虑到农户或个体的生鲜农产品价格但品类单一的问题，一般会选择多家供应商进行采购。分散的采购增加了供应链中的物流环节，延长了农产品从生产到消费者手中的时间，使得降低了供应链的整体反应速度，同时对于中间的物流环节，分散采购也增加了物流的运输成本，生鲜农产品的运输部分需要冷链运输，我国现有产地和销地不一致的情况无形中增加了企业成本。